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    Sonntag, 5. Februar 2023, 6:05 Uhr
    Sonntag, 5. Februar 2023, 6:05 Uhr
    (Wdh.11:05, 15:05, 17:05)

    Der Schlachthof: Innenansichten einer abgeschotteten Industrie – Ein Vortrag von Friedrich Pohlmann

    • Wie ist die eigenartige Industrie des modernen Schlachthofs entstanden? Ist ihre strikte Separierung von allen „normalen“ Lebens- und Arbeitssphären und die Unkenntnis hinsichtlich ihrer inneren Organisation eine der Grundbedingungen für moderne Gewohnheiten des Fleischverzehrs? Der Einblick in die Innensphäre des Schlachthofs legt auch die These nahe, dass die hochgradige Parzellierung der Arbeitsabläufe dort nicht nur einem Kalkül betriebswirtschaftlicher Effizienz geschuldet ist, sondern auch eine hintergründige sozialpsychologische Funktion hat, die das massenhafte Töten erleichtert.  

    Kommentare
    miafri
    Vielen Dank für diesen wichtigen Beitrag! Es ist tatsächlich schlimm, wie wenig wir heute zu wissen bereit sind… Habituelle Gewalt unterscheidet sich aber, meiner Meinung nach, nur graduell von Sadismus…
    Eine, noch einmal, sehr schmerzhafte, doch äusserst wichtige Sendung. Die mich grade noch einmal dem Nachbarsbauern und dem Metzger gratulieren lässt, die vor wenigen Monaten die kompliziert-bürokratisch e Erlaubnis zur Hofschlachtung auf sich nahmen. Herzlichen Dank!

    DerDax
    Sehr gut! Danke.

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