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    Mittwoch, 8. November 2023, 14:05 Uhr
    Mittwoch, 8. November 2023, 14:05 Uhr
    (Wdh.16:05, 19:05)

    Leib und Speise: Die glückliche Müllerin

    Markus Vahlefeld im Gespräch mit Monika Drax
    • Monika Drax ist Müllerin im Bayerischen und betreibt mit der Drax-Mühle ein Unternehmen, das sich auf gute Mehle aus ausgefallenen Kornsorten spezialisiert hat. Im Gespräch mit Markus Vahlefeld schildert sie ihren Werdegang, ihren betrieblichen Ansatz und stellt die vielen verschiedenen Mehle vor, die sie herstellt, und beschreibt ihre unterschiedlichen Geschmäcker und Gerüche und wofür man sie benutzen kann.

    Kommentare
    Eichwolf
    Laden funktioniert NICHT ! Seine Arbeit gut zu machen (IT) ist nicht drin. Als Chef ist ihnen das sicher nicht bekannt.

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